前回のブログで、伊勢神宮の話題に触れましたが、本日はその続きで、ちょっとした建築のお話です。

御稲御倉（みしねのみくら）

写真は伊勢神宮の内宮にある「御稲御倉（みしねのみくら）」。御稲御倉は、内宮の30社ある所管社のうち第6位の社格を持っています。創建年は不明ですが、推定では600年から750年前からだといわれています。御稲御倉には、神嘗祭にて神様へお供えするイネが約１年分ほど納められています。

外幣殿（げへいでん）

またその近くには、外幣殿（げへいでん）があります。神宮会館HPによると「ご正宮瑞垣内の東宝殿を内の幣帛殿（へいはくでん）とすれば、これは外の幣帛殿にあたるものである。古くは皇后陛下・皇太子殿下の幣帛や古神宝類を納めていたが、現在は古神宝類が納められている。」とあります。

さて、今回はこの2つの建物にご注目。

神社本殿形式の一種で素木造 (しらきづくり) 、前回のブログでもご紹介しましたが、屋根は切妻造で、正面に向かって屋根の勾配が流れている「平入り」（左右に屋根勾配が流れる形を「妻入り」といいます）とよばれる形をとっています。屋上に千木 (ちぎ) 、鰹木 (かつおぎ) を載せ、両側面に棟持柱 (むなもちばしら) を立てています。このような一連の伊勢神宮の様式を特に唯一神明造（ゆいいつしんめいづくり）といいます。

しかし、写真をご覧になってお分かりのように、この棟持柱と呼ばれる丸い柱は、正確には屋根を支えていない状態であることが分かります。これは、中に保管されているお米等に虫がつかないようにするための工夫で、収納壁の横板を上からの屋根の重みで押さえ、常に隙間のない状態をつくります。よって丸い柱は常に浮いた状態。屋根は年月をかけてゆっくりと沈み、この丸い柱の先端と屋根とが合わさるのがなんと20年後。それが式年遷宮として決められた年数となっているのです。

20年かけてこの建物の機能は役割を全うし、式年遷宮を迎えます。何百年以上も前の当時の建築理論と技術にただただ敬服するばかりです。

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先日、とある研修旅行で伊勢神宮を参拝してきました。

伊勢神宮と言えば、皆様もご存知の「式年遷宮（しきねんせんぐう）」は、1300年にわたり繰り返されてきた儀式です。20年に一度造り替えられる常に瑞々しいご社殿で、永遠に変わらないお祭りが行われることに大きな意義があります。直近では、平成25年に行われた62回神宮式年遷宮が記憶に新しいところです。

ところで、「神社」には、神様によって建築様式に違いがあり、実は、日本国の神様は、天孫降臨からの「天津神様」、そして元々日本国に遷座されていた「国津神様」という二つの派があるということをご存知でしたでしょうか。それが、神社の形を見分けることで、どちらの派の神様をお祀りしているかが大体わかります。

まず、「天津神様」の社と「国津神様」の社の大きな違いは屋根勾配の向きです。「天津神様」を祀る社は、拝殿の屋根勾配が正面、つまり参拝者側に向けて流れている「平入り」と呼ばれる形式で、「国津神様」を奉る社は、左右に屋根勾配が流れる「妻入り」という形式になっています。

糸魚川市一の宮にある「天津神社」は、屋根勾配が正面と背面に流れる「平入り」様式

伊勢神宮(内宮)から伊勢街道を800m程のところにある国津神社である「猿田彦大神」は、屋根勾配が左右に流れる「妻入り」様式

そして、それぞれに女性神と男性神があります。それもまた屋根の上に注目です。こちらをご覧ください。

多くの神社は、屋上に千木 (ちぎ) 、鰹木 (かつおぎ) を載せてありますが、「男神」は千木が外削ぎ（先端を垂直に切り落としてある）で、鰹木が奇数本。「女神」は千木が内削ぎ（先端を水平に切り落としてある）で鰹木が偶数本になっています。

例えば、出雲大社ならば男神である大国主命（おおくにぬしのみこと）を祀っているので、本殿の千木は外削ぎで、鰹木は３本（奇数）です。

それに対し、伊勢神宮では、なぜか少し様子が違います。内宮の「天照大神」、外宮の「豊受大神」共にどちらも女神様であるはずなのに、外宮は男神の様式になっています。具体的には、内宮は摂社、末社、別宮、所管社まですべて千木は内削ぎで、鰹木は偶数であるのに対し、どういうわけか、外宮は摂社、末社、別宮、所管社まですべて千木は外削ぎ、鰹木は奇数という男神の様式になっており、神宮内の１２５社すべてが男、女神関係なく統一されています。これには外宮が男性的性格だからではないか、という他、「天照大神の岩戸隠れ」をはじめとする神話の歴史に関係した様々な説があるようです。

伊勢神宮の内宮にある外幣殿

伊勢神宮の外宮にある風宮

このあたりは、非常に奥が深く、このブログではなかなか紹介しきれませんが、ご興味がある方はぜひ日本の神々にまつわる歴史を紐解いてみてはいかがでしょう。ちなみに、伊勢市の観光協会や商工会議所では、こうした伊勢神宮にまつわる様々な解説を行える専門ガイドの紹介も行っているようですので、伊勢神宮に参拝される際はご利用されてはいかがでしょう。

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先日のキノイエ生誕１周年記念イベントでも登場した上越地域で唯一のお茶の製造元「正香園」様が、新しく立ち上げたスウィーツブランド「雪の香テラス」。以前にもご紹介しましたが、北陸新幹線上越妙高駅西口の商業施設「フルサット（FURUSATTO）」で7月22日にグランドオープンの予定です。

現在、弊社は、その店舗新設のお手伝いをさせていただいています。店舗の本体は、フルサットにある既存店舗と同様、コンテナを利用。そこに、弊社オリジナルの設計による内外装を施したお店が出来上がる予定です。今月初頭には、韓国からコンテナが船便で到着。早速、内外装工事に取り掛かっています。

現在、既にテラス席も設置され、いよいよ工事は佳境に向かっています。

完成イメージはこのような感じになります。

「雪の香テラス」様は、北陸新幹線上越妙高駅西口の商業施設「フルサット（FURUSATTO）」で7月22日にグランドオープンの予定です。どうぞお楽しみに。

雪の香テラス様のフェイスブックページ

ちなみに、上越支店では、キノイエ１周年イベント以降、リラックスタイムの飲み物が、コーヒーからお茶へと変わりました。イベントの際も、「おいしいお茶の淹れ方」というテーマで、正香園の松木代表からレクチャーいただきましたが、たしかに、ちょっとした淹れ方の違いで、毎回味が違います。上手に入れられた時、そうでもない時が分かります。とても奥が深い・・・

杉ノ上支店長のデスク

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カネタ建設には、介護事業部が運営している運動・認知機能訓練型デイサービス「らっくねす」という施設があります。『これからも、今までのように』をキャッチコピーに、住み慣れた自宅でいつまでも自分らしい生活を送るための力を維持、復活させるお手伝いをするのがこの施設のお仕事。デイサービスという福祉施設の形態でありながら、運動を通して要介護・要支援からの卒業を目指するというコンセプトが、健康志向の高い大勢の方々に支持され、現在、糸魚川市内で利用者が拡大しています。

そのらっくねすでは、この度、社員を対象に無料開放日を設けました。

毎月第3水曜日の夕方、カネタ建設の社員を対象に、らっくねすのインストラクターによる直接指導で、自分の体の状態に合わせた様々なエクササイズ、トレーニングを体験することができます。

メニューの中でも特に人気が高いのは、ノルウェーで医療器として開発され、医療機関、福祉で幅広く使用されている「レッドコード」を使用したエクササイズ。 赤いロープ（スリング）で身体に不安定な状態を作り出し、バランスを保った状態でエクササイズを行う事により、神経筋機能を改善し、運動技能を向上させる治療機器です。体幹を安定させるために使用する筋肉＝インナーマッスルのエクササイズに優れています。ちなみに、この器具を用いた専門的なエクササイズは、上越地域ではこの「らっくねす」でしかできません。

また、筋肉や脂肪、骨など体を構成する組織「体組成」を推定して表示する最先端の「体重体組成計」も完備しています。肥満の予防・改善をはじめ健康管理を行うには、体重だけではなく、体脂肪率の測定、さらにその脂肪の内容（皮下脂肪か内臓脂肪か）や筋肉率の測定など、「体組成」をチェックして体のバランスを知ることが非常に重要で、この施設では、ご利用者の皆様が毎回ここで自分自身の体組成を知ることで、自分の体の状態を確認することができます。

私たちが、住宅づくりだけでなく、こうした介護や健康増進事業を行っているのも、全ては「暮らし」を第一に考えているからです。「住み慣れた自分の住まいで、家族と共にいつまでも健康に暮らす」ことこそが、幸せな人生につながるのではないでしょうか。住まいをつくることは、その一部であり、スタート地点であるとすれば、この「らっくねす」での取り組みは、それを持続させ、長い人生に活力を与えるエンジンのようなものではないかと思います。だからこそ、そういうサービスを提供する私たち社員が、まずは健康な暮らしの具現者でなければいけません。

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いよいよ明後日18日(日)は誕生日。誰の誕生日かと言えば、そう、私たちキノイエの生誕１周年なのです。

本日は、スタッフが明後日のイベントの準備のために、せっせと会場設営。なんと、杉ノ上支店長のお母様がわざわざ手伝いにきてくれて、庭の草取りまで・・・本当に頭が下がります！私たちキノイエは、こうした家族愛に溢れたスタッフに囲まれて、地域に根差した仕事をさせていただいています。心から感謝の気持ちでいっぱいです。

さて、本日は、そのイベントの中でも、旬なお楽しみ企画としてご用意しています「正香園 お茶のおいしい淹れ方ワークショップ」について、正香園３代目で日本茶インストラクターの松木成徹（まつき よしゆき）代表からのメッセージをいただいていますので、ご紹介します。

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ちょうど今は年に一度の新茶の時期です。

立春から数えて八十八夜に摘んだお茶が、最も栄養素が豊富で、美味しいお茶になります。

新茶は「初夏の香り」として時期の代表格にもあげられ、日曜の教室では、今年の新茶も味わってもらえるよう準備をしています。

新茶は製造過程でも、その若々しい味を残すよう特別に作るため、６月までしか販売をしません。

今年の味を楽しめるのも、あとわずか。

是非お楽しみください。

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正香園様は、上越地域で唯一の老舗お茶の製造元。さらに今年、北陸新幹線上越妙高駅隣接のフルサットにて、新たなスウィーツブランド「雪の香テラス」をオープン予定。歴史ある茶業と新しいものを発信し続ける松木氏のワークショップはスタッフもイチオシの注目ワークショップです。ぜひ、この機会に足を運んでみてください。

開催日時：６月１８日（日）

午前の部　10:30～

午後の部　13:30～／15:00～

の全３回開催

参加料：500円となります（事前予約可能）

当日の各種ワークショップ（押し花の栞づくり・家族写真Workshop・お茶の入れ方）は、事前にお申込みいただくと、スムーズに体験が可能ですので、まだお申込みをされていない方は、下記のリンクからお申し込みください。

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先日、カネタ建設の2017年度上期方針発表会が開催されました。

方針発表会は、上半期・下半期と年2回に分けて開催され、土木部や介護事業部のスタッフも含めて全員がチームと個人の方針を作成し、毎回各部門の代表が発表します。13年前から少しずつ進化を続け、27回目を迎えた今回の発表会のレベルはかなり充実した内容になりました。

発表会に先立ち、まずは前期の優秀社員の表彰から。今回の表彰者は、前回のブログにも登場した建築部施工管理課の松川さん。K-TOWN（YKK社員寮）2期工事全6棟同時施工を見事に成し遂げた功績を讃えての表彰です。

現在では、発表者は全員パワーポイントを使ってのプレゼンが必須となっています。みなさん、様々な工夫の跡が見られます。

そして当然、発表だけでは終わりません。発表者に対しては次々にスタッフたちから質問や意見が繰り出されます。

その質問レベルもここ数年間でかなりの進歩。お互いに真剣さが伝わってきます。

質問・意見が出尽くした後、最後は社長による講評。発表者によってはここで厳しい質問や指摘も・・・

方針発表会は、朝から夕方まで丸一日がかりで行われるので、かなりハード。しかし、・・・

そこから、恒例の懇親会が始まります！

みんな飲むのが大好きです（笑）

カネタ建設の強さの秘密はここにあるといっても過言ではありません。

よく働き、よく議論し、よく飲んで、よく語らう。

一部のスタッフは、この後もお店を変え、方針発表会の続きをやったそうです（笑）

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先日のブログでもご紹介させていただきましたが、上越地域で唯一のお茶の製造元「正香園」様が上越妙高駅前のフルサット（FURUSATTO）に新たにスウィーツの新ブランド「雪の香テラス」を出店予定です。そして、このほど、そのメイン商品となるプリンの試作品が出来上がったということで、私共の事務所にも届けてくださいました。

パッケージデザイン案は現在進行中のため非公開です。

写真左から、プレーン（通常のカスタード味）、抹茶、ほうじ茶という味のバリエーション。

お届けいただいた直後、早速一足お先にスタッフの口の中へ（笑）はたして、そのお味は・・・？？

プレーン味は、スタンダードな正統派プリンの魅力を余すところなく再現した間違いのない一品。カラメルの濃厚な味が後を引くおいしさ。抹茶味は、正香園さん肝煎りの自信作。とにかく抹茶の豊潤な香りが口いっぱいに広がる濃厚な味が最高。スタッフ曰く「すっごくおいしい！！」という究極の食レポ（笑）そして、ほうじ茶は、最初プリンの甘さが口に広がった後、後からほろ苦いほうじ茶の香りが鼻から抜けていく感覚がとても新鮮。これは非常に期待できます。

完全に仕事を忘れています（笑）

正香園様、この度はごちそうさまでした。

なお、6月に予定していますキノイエの１周年記念イベントに、正香園様とコラボ企画を開催予定。現在計画が進行中です。ぜひ、そちらもお楽しみに。

正香園3代目　松木成徹（まつきよしゆき）氏

（一社）日本茶業中央会認定 日本茶インストラクター（認定番号06-1588）

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少しずつ気温が上がり、夏の気配が見え隠れする今日この頃、スタッフが社長の元へある企画書を提出してきました。

書類の左上に小さく書かれていたタイトルは、「～2017年テーマ～」という言葉。そう、今年もこの季節が近づいてきました。カネタ建設ファン感謝祭「オレンジフェア」。すべてが若手スタッフの手づくり企画、社員総出の運営で行われる夏のイベントで、今年で13年目を迎えます。昨年はなんと4,000名の来場を記録！まさに糸魚川市を代表する夏のモンスターイベントに成長しています。

オレンジフェアは、若手スタッフを中心にプロジェクトチーム（実行委員会）が構成されています。テーマは毎年趣向を凝らして全員で考え、ご家族にとって、ここでしか味わえない最高の夏の思い出の一日を提供します。各ブースリーダーを中心に毎年この時期から「仕込み」が始まりますが、まずはその前段として、社長に企画の承認を得る作業が入ります。決済の判断基準は実にシンプル。「本当にみんなが心から楽しめるか？」、つまり「どれくらいワクワクするか？」中途半端な企画であったり、単なる前例踏襲の企画では、木っ端微塵に却下されていまうため、スタッフたちもギリギリまでテーマを練り、意を決して社長の元を訪れます。

今回のテーマは、見事一発承認。その気になるテーマは・・・！？こればかりはまだ公表できません（笑）

今年のオレンジフェアは、8月11日（祝）開催予定です。過去のオレンジフェアについて詳しくお知りになりたい方は、ぜひこちらのリンクをご参照ください。

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キノイエスタッフでもあり、長年弊社のモンスターベント「オレンジフェア」の企画実行リーダーを務めていた藤田さんが、この度お母さんになりました。本当におめでとうございます！

3,500グラムを超えるとっても元気な女の子。よほどお母さんのお腹の中の居心地がよかったのか、予定日を少し遅れての誕生。

「毎日が発見。一つひとつのしぐさや動きがとにかくかわいくて仕方がない。」藤田さんにとっては初めて授かる命。これまで、たくさんのご家族の幸せな暮らしのお手伝いをしてきた彼女が今度は母親として、新しい家族と共に幸せな家庭を築いてもらう番です。これからの成長がとても楽しみですね。

そんな藤田さんは、産休と育児休暇でしばらくの間お休みとなりますが、いずれ再び職場に復帰する予定です。弊社にはたくさんの優秀な女性スタッフが活躍していますが、その多くが産休・育休を経て職場復帰した経験を持っています。実は、キノイエのブランドディレクターであり、弊社上越支店長でもある杉ノ上も、そして建築スタッフである栄も産休・育休を経験して復帰しています。キノイエの最大の強みは、なんといっても母親の気持ちを誰よりも理解し共感できる設計スタッフがたくさん在籍しているところにあります。

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この度、上越地域で唯一のお茶の製造元である「正香園」様が新たに挑戦する新店舗のお手伝いを弊社でさせていただくことになり、店舗新設工事のご契約を調印させていただきました。

新潟県上越地域は日本有数の豪雪地帯。その気候と風土に育まれた銘茶をお届けすることをモットーに様々な取り組みを行っているのが正香園様。過去にモンドセレクション銀賞を受賞するなど、その味と品質の高さには定評があります。また、近年では、（社）氷温協会認定『氷温熟成　雪室緑茶』など、他にはない逸品を揃えています。

その正香園様が新たに挑戦するお店は、なんと「スウィーツ屋」さん。上越妙高駅に展開する商業施設「FURUSATTO（フルサット）」に新ブランド「雪の香テラス」として、抹茶を使用したオリジナルのプリンやソフトクリームなどを製造販売するお店を出店することになったのです。

コンテナユニットを配置し、飲食、物販の新テナントが入居する「FURUSATTO」の三期工事イメージ。この一角に「雪の香テラス」が出店します。

正香園を経営する松木社長の考えは実にシンプル。「ペットボトルのお茶や缶コーヒー、紅茶などの嗜好飲料が普及・進化した現在、急須で丁寧にお茶を入れて飲む人は非常に少なくなり、高齢化も進んでいます。もちろん、この文化は大事に守っていきたいが、こうしたお客様を増やす努力は一企業の取り組みだけでは無力です。」多くの老舗のお茶屋さんが、「（毎年茶葉をたくさん買ってくれる）おじいちゃん、おばあちゃんが今年も元気でよかった」と胸を撫で下ろしている姿を見て、とても危機感を覚えたそうです。

「回顧主義を貫くだけでは、何も変わらない。今、本物のお茶に触れていない若い世代の人たちに私たちの方から寄り添って、その人たちの口に入れていただけるものを自から提案していくことで、少しずつ私たちの商品や考え方に触れてもらう機会を増やしていきたい。そんな中から、いつか本物のお茶の味にたどり着いてもらえたら。」現在、雪室推進プロジェクトの代表もされている松木社長の取り組みは、単なる若い世代への商品アピールに留まらず、雪室貯蔵のお茶という地域ブランド品の育成と地元振興への熱い思いが込められています。

『新潟日報』（5/9）の記事より

皆さんもよくご存じのブランド「エルメス」は、1837年に馬の鞍とハーネスを製作する職人集団としてスタートしました。当時、唯一の交通手段となっていた馬車を装飾するための馬具が珍重されたことで、多くの馬具職人たちが活躍し、一時代を築いていきました。エルメスはその中の一つの会社だったのです。

しかし、技術革新によって登場した自動車の台頭によって多くの馬具工房そのものが存亡の危機に貧してしまいます。そんな中、多くの馬具工房から「邪道」だと揶揄されながらもエルメスだけがファッションの分野に大きく舵を切っていきました。これにより現在のエルメスブランドは確立され、圧倒的な支持層をもち続けることができています。まさに、人々の暮らしと嗜好の変化に合わせ、しなやかに「カタチを変えていく勇気」を持っていた者だけが時代の変化の中で生き残ったわけです。

住まいにも同じことが言えます。頑なに回顧主義を押し通すような昔ながらの家づくりは、誰からも支持されません。昔の家と暮らしの中にあった普遍的な価値を大切にしつつも、より快適で現代の暮らし方に適合する技術とデザインを磨き続けていったものだけが、長く愛される住宅会社として世代を繋いでいくのだと思います。正香園様の挑戦を見習い、私たちも「変わる」勇気を持ち続けていきたいと思います。

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