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マルシェの新しい仲間


April 9, 2017

八百屋の土田|上越・糸魚川・妙高の工務店|注文住宅|木の家づくりハウスメーカー|キノイエ|

April 9, 2017

4月30日(日)に開催される「木の家マルシェ#4」の出店仲間が増えました。

 

 

今回仲間に加わったのは、「八百屋の土田」さん。「全国から店主がセレクトした珠玉の野菜やお米、厳選した調味料などを提供し、身体に、そして地球に優しいライフスタイルを提案」という理念の下、普通の八百屋とは一線を画す個性的なお店を運営しています。この4月からは、同じ木の家マルシェの仲間でもある「こびと窯」さんのパンの取り扱いも始めました。

 

 

八百屋の土田|上越・糸魚川・妙高の工務店|注文住宅|木の家づくりハウスメーカー|キノイエ|

 

八百屋の土田|上越・糸魚川・妙高の工務店|注文住宅|木の家づくりハウスメーカー|キノイエ|

 

 

八百屋の土田さんの考え方を知る上でとても参考になる記述が、お店のフェイスブックページの中の投稿にありました。

 

 

‟私にとって八百屋は、

 

「おすすめの野菜やお米などを広めたい。」

 

そういった部分ももちろん大きいです。

 

でも一番は、

 

「この店を農家にとって、安定した収入源の一つにしてほしい。」

 

これが最も根底にある部分だと改めて気づきました。

 

この二つ、似ているようで違う気がしてます。

 

農家から、これでもかというくらい野菜や米を買いたい。

 

あくまで農家目線でいたいんですね。

 

だから、売り方が他のお店よりもちょっとわがままかもしれません。

 

まだまだスタートラインから進めていないかもしれません。

 

それでも、有り余る魅力的を発信していけるよう、今後も頑張ってまいります。”

 

 

 

店主の土田竜吾さんは29歳という若さ。しかし、この地元を愛し、農家というなりわいに対する尊敬と社会的な課題に取り組もうという強い姿勢が伝わってきます。今後の活躍が本当に楽しみです。木の家マルシェの仲間に加わっていただいたことを私たちも誇りに感じています。

 

 

八百屋の土田|上越・糸魚川・妙高の工務店|注文住宅|木の家づくりハウスメーカー|キノイエ|

 

 

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