皆さん、お待たせしました！新年を迎えたキノイエのファーストイベント 『第１回 木の家フェスタ 2017 in クリナップ』 が開催されます！

「キノイエのことは、ウェブサイトやSNSで気にはなっていたけど、まだ直接建物を見たことがない。」、あるいは「いきなりモデルハウスに足を運ぶのは少し気が引ける。」今回はそんな方も気軽に足を運べる新春お楽しみイベントとなっています。会場は、クリナップ上越様のショールームをお借りしての開催になります。

開 催 日：　2017年02月11日(土)・12日(日)　10:00a.m.-4:00p.m.

場　　所：　クリナップ上越ショールーム特設会場

昨年大好評頂いた『木の家マルシェ』も出張予定！今回は、なんと木の家マルシェオリジナルの限定コラボ商品や今回限りの限定商品を販売予定です♪

今回の出店者は、こちらです。

■自家製天然酵母パン こびと窯 様　（11日のみ）

アレルギーやアトピーに関して非常に問題意識を持っており、そのため”イースト”や市販の”天然酵母”は一切使わない主義を貫いています。イーストなどを使わずふっくら焼き上げるのは至難の業ですが、それでも安心安全な手づくりの美味しさを伝えたいという思いを大切にしています。小さいお店ながらもその理念に共感し、少しずつリピーターさんを増やしています。

■スゥイー ツ工房 くみ 様　（12日のみ）

自宅で店舗を持たず、注文販売をメインに営業。お米つくりからお菓子つくりまで一貫して行い、添加物は一切不使用。素材にこだわり、妙高市産こしひかり玄米粉を100％ 挽いて使用しています。玄米に豊富に含まれるビタミンや食物繊維などの栄養がまるごとスイーツに。

■土の香工房 cotocoto 様　（両日開催！）

「発酵のまち上越」・「上越の自然豊かで四季折々の美味しい素材」を地域の皆さまをはじめ全国に発信しようと、食材をドライ商品や塩糀の商品作りに取り組んでいます。こちらのcotocotoさんも安心安全はもとより、地域に根差した商品づくりへのこだわりが強く、地元上越地域での住まいづくりを考えるキノイエとはとても馬が合うようです。

■株式会社 妙高食品 様　（両日開催！）

平成27年1月に設立したばかりの新しい会社。地元の美味しい食材を活かした食品作りから始まり、先ずは美味しいお米の麺作りに着手いたしました。今までに無い米が持つ本来のうま味、ごはん味を出せないかと原材料にこだわり米粉のブレンド、製麺方法の研究を重ね第一号商品の『ごはん麺』が誕生しました。

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『予算内で理想の間取りを叶える相談会』

 

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